quarta-feira, 25 de abril de 2018

Surgimento da Engenharia Química

Com o advento da revolução industrial iniciada na Inglaterra no século XVIII, certos produtos químicos como ácido sulfúrico, carbonato de sódio e potássio passaram a ser constantemente requisitados em escala industrial para a produção de têxteis, vidros, sabão, entre outros. No período não haviam profissionais especializados nem técnicas eficazes para elaboração dos mesmos, concomitantemente existiam pressões econômicas que exigiam cada vez mais o desenvolvimento e modernização da indústria química a fim de evitar a sua falência. Dessa maneira, nas primeiras décadas do século XIX iniciou-se a efetiva implantação da indústria química com a invenção do Processo Le Blank para a transformação do sal marinho em soda (Nicholas Le Blank, 1810); do Processo Solvay, processo mais direto que substituiu o Processo Le Blank porém sendo utilizado em escala industrial apenas 60 anos mais tarde (A. J. Fresnel,1811) e do processo da Torre de Glover – criado para reutilizar o nitrato perdido para a atmosfera durante a produção de ácido sulfúrico.



Nesse período, entretanto, a indústria química era operada por engenheiros mecânicos com experiência ou conhecimentos de processos químicos, mas sem formação técnica na área. Por outro lado, os desenvolvimentos laboratoriais eram de responsabilidades dos químicos. Além desses, os inspetores de segurança tiveram um papel essencial na prevenção de acidentes, que na época eram frequentes.



Dessa maneira, vemos o quão importante é a nossa profissão para a sociedade, sendo que há aproximadamente três séculos esta necessidade foi fundamentada com pressões da própria indústria e consequente criação do curso. A área ainda sofre contínuas transformações e nós, futuros ou já engenheiros químicos, temos como papel acompanhar tais mudanças e buscar alternativas a fim de aprimorar e diminuir os impactos gerados pelas indústrias e seus resíduos e efluentes.


Dia do Engenheiro Químico


Dia do Engenheiro Químico é comemorado em 20 de setembro.
Esta data visa homenagear os profissionais que têm a função de trabalhar nas indústrias químicas, desenvolvendo produtos e processos químicos que podem ser usados em escala industrial.
Além de desenvolver, os engenheiros químicos supervisionam e projetam os produtos que são feitos a partir de derivados como o petróleo, minérios, metais, sintéticos e produtos alimentares.

segunda-feira, 23 de abril de 2018

QUAL O PAPEL DO ENGENHEIRO QUÍMICO NA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA?

Devido aos diversos conhecimentos adquiridos durante a graduação, é possível que um engenheiro químico atue no setor alimentício. E a tendência é de assumir os cargos de gestão nas indústrias, pois nossa formação permite resolver problemas que envolvam tanto o processo de produção, como o gerenciamento de produtos e também das pessoas.
Nas indústrias alimentícias também pode-se atuar na parte de controle de qualidade, que possui legislações rigorosas a serem seguidas, na parte de pesquisa e desenvolvimento, pois é sempre bom para a empresa apresentar novos produtos para manter o cliente interessado, no controle e otimização do processo de produção e também na gestão da viabilidade econômica. Outra atribuição do engenheiro químico nessas indústrias é o tratamento da água e de outros efluentes. 
No ramo das indústrias, é interessante que o engenheiro possua alguns conhecimentos a respeito de BPF (Boas Práticas de Produção), Lean Manufecturing ou Black Belt, pois isto apresenta um diferencial comparado com outros candidatos e auxilia na otimização dos processos. E neste período econômico é importante possuir um diferencial para garantir uma vaga.

E segundo a professora Leila Magalhães, da Faculdades Oswaldo Cruz: “O engenheiro químico é um profissional atuante em vários segmentos industriais e com conhecimento multidisciplinar, assim as empresas que contam com este profissional apresentam várias vantagens, tais como: otimização dos processos de transformação e fabricação, desenvolvimento de novos produtos, avanço da biotecnologia, garantia no controle da qualidade dos produtos, análise econômica dos processos, além da garantia do controle ambiental dos rejeitos e efluentes industriais.”
Black Belt: responsável por coordenar vários projetos de melhoria em uma organização.
Lean Maufecturing: é o nome que se dá ao Sistema Toyota de Produção, que se baseia numa abordagem sistemática para identificar e eliminar o desperdício (aquilo que não agrega valor) através da melhoria contínua, com fluxo de material puxado, buscando qualidade total.
Referências bibliográficas:
Redação. O valor do engenheiro químico. Disponível em: <http://www.foodservicenews.com.br/o-valor-do-engenheiro-quimico/>. 
Stepanski, E. Engenharia química: além dos laboratórios uma profissão que exige a gestão de pessoas. Disponível em: <https://ndonline.com.br/florianopolis/noticias/engenharia-quimica-alem-dos-laboratorios-uma-profissao-que-exige-a-gestao-de-pessoas>. 

terça-feira, 17 de abril de 2018

Engenheiros Químicos notáveis no Brasil e no mundo.

A engenharia química nasceu para resolver problemas de outras áreas da engenharia. Alfred Nobel, químico e inventor sueco, é considerado o “pai da engenharia química” (sim, aquele mesmo cientista que deu nome ao Prêmio Nobel). Filho de um engenheiro civil, aplicou seus conhecimentos em química para inventar a dinamite e sua invenção serviu pra facilitar trabalhos de construção.



Pela história também encontramos Victor Mills, engenheiro químico da empresa P&G, que foi creditado pela invenção das fraldas descartáveis da marca Pampers em nos anos 1950 e o conceito de produção das batatas Pringles. No Brasil, o cearense Expedito José de Sá Parente é considerado o “pai do biodiesel”. Outros nomes mais conhecidos no país são o da ex-presidente da Petrobras, Maria das Graças Foster, e o da atual presidente da LATAM, Cláudia Sender. 

Áreas da Indústria e a Participação do Profissional




O Engenheiro Químico é requisitado em diversas áreas da indústria: petroquímica (que inclui gás natural e carvão), alimentícia, plásticos, açúcar, indústria agrícola e agroquímica, cimento, vidro, farmacêutica, fermentação, cosméticos, produtos de limpeza, tintas, papel e celulose, entre muitas outras. O engenheiro químico deve estar presente em processos das indústrias que passam por transformações físico-químicas. 
Também é trabalho do profissional elaborar técnicas de extração e obtenção de matérias-primas, comandar tratamento de resíduos, reaproveitamento de material e geração de energia. Entre as centenas de funções, o engenheiro químico ainda pode pesquisar tecnologias e desenvolver produtos, equipamentos e processos mais eficientes.

A “Engenharia Universal”


“Porque ela se aplica a tudo: na indústria, em uma casa, num laboratório... em tudo que exige transformação”.
A formação nessa área garante ao profissional um conhecimento amplo em diversas áreas: química, física, computação e matemática. Graças à biotecnologia, as ciências biológicas também foram incorporadas ao curso, e o currículo não para por aí: computação, economia, administração, controle de produção, comunicação, desenvolvimento pessoal e segurança do trabalho fazem parte dos estudos de um engenheiro químico. É essa amplitude que confere ao profissional o título de “engenheiro universal”, uma vez que é capacitado e tem conhecimento sobre diversas áreas da engenharia – e de boa parte de ciências humanas também.
Outra área que recebe os diplomados em Engenharia Química é a perícia criminal. Na área 6 do departamento de Polícia Federal , o profissional analisa drogas ilícitas e atua em outros ramos da criminalística também, como em balística, química forense e investigações de crimes ambientais.


·         Indústrias químicas;
·         Indústrias petroquímicas;
·         Indústria alcoolquímica;
·         Refinarias de petróleo e gás;
·         Indústrias de celulose e papel;
·         Indústrias cerâmicas e vidro;
·         Indústrias de cimento;
·         Indústria de plásticos;
·         Indústrias de adesivos, tintas e solventes;
·         Indústrias de detergentes e produtos de limpeza;
·         Indústria coureiro-calçadista;
·         Indústrias alimentícias;
·         Indústrias farmacêuticas;
·         Fertilizantes;
·         Química fina;
·         Biotecnologia;
·         Energia, gás natural e biocombustíveis;
·         Tratamento de água;
·         Tratamento de efluentes;
·         Meio ambiente e controle de poluição;
·         Órgãos públicos (DEMAE, FEPAM, prefeituras, etc.);
·         Laboratórios de pesquisa;
·         Laboratórios de desenvolvimento de produto ou processo.

quinta-feira, 12 de abril de 2018

Diferença entre Engenharia Química e Química

A grande diferença entre essas duas profissões são os seus campos de atuação:


O Químico trabalha no laboratório fazendo análises químicos, propondo novos processos para obter produtos químicos.





O Engenheiro Químico tem o seu campo de atuação mais industrial, dimensionando equipamentos e definindo as etapas para o processo de fabricação.



domingo, 1 de abril de 2018

A Engenharia Química

A palavra engenheiro vem do século XIV e era dada aos construtores de engenhos militares.
Engenharia Química, assim como a maioria das engenharias, há o conhecimento econômico, científico e social para o beneficio do ser humano através de invenções, melhorias e processos. 




O engenheiro químico trabalha com a extração de matérias-primas e com a transformação físico-química de materiais para o desenvolvimento dos mais diversos produtos de nosso dia-a-dia.
Ele pode atuar, por exemplo, no sistema de tratamento de gases e líquidos em uma indústria de fertilizantes, desenvolver novas tecnologias para a produção de pisos cerâmicos, supervisionar o processo produtivo de medicamentos, planejar a construção de uma usina de mineração e muito mais

SALÁRIO


De acordo a Lei 4.950-A/66, de 1966,O engenheiro químico e vários outros engenheiros ganham de acordo com a sua jornada de trabalho:

Jornada de 6 horas: 6 salários mínimos.
Jornada de 7 horas: 7,25 salários mínimos.
Jornada de 8 horas: 8,5 salários mínimos.